アウトドアにはベストなシーズンですが、キャンプも自粛で残念に感じてる人も多いと思います。
そこで、お庭でできるお手軽直火BBQを紹介します。
準備は簡単。炭火で焼くお肉は絶品
用意する物はレンガ2つと網、炭のみです。園芸で使うレンガで大丈夫です。下が土の部分に、レンガを横に立てて網を乗せてBBQ台は完成です。
子供がいるとBBQ台を組み立てたり、洗って片付ける手間を考えると躊躇してしまう方も多いと思いますが、直火だと本当に手軽で、子供と一緒に準備できます。家だったらホットプレートでいいんじゃないかと思っていましたが、炭火で焼くお肉はやはり絶品です。子供と落ち葉や枝を拾って、マシュマロを焼けば焚き火気分も味わうことができます。
注意点！
注意点としては、直火なので周りに燃えやすい物がないか、場所を良く考えて選ぶ必要があります。高さがないので、少し焼きにくさがあります。直火に限らず火の始末や扱い、煙など近隣への配慮も必要です。
マナーや安全を守って、お庭でキャンプ気分を味わいながら、おうち時間を楽しみたいですね。
